El horno holandés Victoria, también conocido como olla de hierro fundido, es un utensilio versátil y duradero que es ideal para cocinar a fuego lento una variedad de platos deliciosos. Desde estofados y arroces hasta pollo marinado y pan horneado, este utensilio puede manejar una amplia gama de recetas con facilidad.

Una de las razones por las que muchos cocineros prefieren el horno holandés es su capacidad para distribuir y retener el calor de manera uniforme y prolongada. Esto ayuda a garantizar una cocción uniforme y a mantener los alimentos calientes durante más tiempo, lo que resulta en platos más sabrosos y jugosos.

Las tapas del horno holandés están diseñadas con protuberancias o puntos que tienen la función de devolver la humedad a toda el área de cocción de manera uniforme. Esto ayuda a rociar continuamente los alimentos con sus propios jugos, lo que maximiza el sabor y evita desperdiciar ni una gota de sabor.

Especificaciones:

• Peso: 5.3 kg
• Dimensiones: 32 × 26 × 15 cm
• Superficie de cocción: 25.4 cm Ø
• Capacidad: 3.8 L              
• Retención superior del calor.
• Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.
• Hecho en Colombia.
• Esmaltado - Recubrimiento Vítreo          
• Es un recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido.
• Es resistente al óxido y apto para el lavavajillas.
• No se requiere curar.
• El esmalte puede fisurarse o desprenderse al recibir golpes fuertes, afectando la estética mas no la funcionalidad del producto.
• JAMAS usar dentro de un microondas, Nunca sumerja o bañe el hierro caliente en agua fría, espere que la temperatura del hierro baje y luego lave
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